"Польза кефира для детей"
Один из самых полезных кисломолочных продуктов – кефир. Кефир – это уникальный набор разных полезных для нас бактерий и грибков, а также напиток может похвастаться витаминным составом. Всем известны его лечебные свойства по восстановлению микрофлоры кишечника и повышению иммунитета. Это источник кисломолочных бактерий, благодаря которым нормализуется не только обмен веществ, но и состояние кишечной флоры. Кефир помогает при кишечных инфекциях, восстанавливает здоровую кишечную микрофлору при дисбактериозах, возникающих, например, при долгом приеме антибиотиков. Для растущего организма особо важен тот факт, что в кефире содержится очень много витаминов и аминокислот. Кстати, кефир также оказывает тонизирующее и жаждоутоляющее действие, поскольку в нем содержится немалое количество молочной кислоты, и помогает «нагулять» аппетит. Потому рекомендуется употреблять кефир ежедневно, и не только детям, но и взрослым.
Ребята нашего детского сада пьют кефир не только в детском саду, но и дома по вечерам.