"Кефир - наш друг и полезный продукт"
Кефиру и другим кисломолочным продуктам в детском питании уделяется особое значение, так как они являются источником кисломолочных бактерий, благодаря которым нормализуется не только обмен веществ, но и состояние кишечной флоры. Для растущего организма особо важен тот факт, что в кисломолочных продуктах содержится очень много витаминов и аминокислот, а также пробиотики, способствующие укреплению иммунитета детей. А кефир оказывает тонизирующее и жаждоутоляющее действие, поскольку в нем содержится немалое количество молочной кислоты, и помогает «нагулять» аппетит. Потому рекомендуется употреблять кефир ежедневно, и не только детям, но и взрослым.
Ребята младшей группы "Дюймовочка" очень любят пить кефир. От воспитателя Паймановой Е.В. они узнали, как делают кефир, йогурт, простоквашу, ряженку, выяснили, какими полезными свойствами они обладают и чем важны для организма человека.
https://vk.com/public216944219?w=wall-216944219_1053